Onko Keto-ruokavalio oikea sinulle?

Oletko kiinnostunut laihduttamisesta? Oletko kyllästynyt ruokavalioihin, jotka suosivat vähärasvaisia tai lainkaan rasvattomia ja kaipaavat rasvaa lihaa? Saatat hyvinkin harkita keto-ruokavaliota, uutta poikaa. Keto-ruokavaliosta on keskusteltu paljon ravitsemusterapeuttien ja lääkäreiden keskuudessa, muun muassa Halle Berry, LeBron James ja Kim Kardashian. Mietitkö, onko keto-ruokavalio turvallinen ja oikea sinulle?

Mikä on ketogeeninen ruokavalio joka tapauksessa?

Sinun on tiedettävä, että keho käyttää sokeria glykogeenin muodossa toimiakseen. Keto-ruokavalio, joka on erittäin rajoitetusti sokeri, pakottaa kehosi käyttämään rasvaa polttoaineena sokerin sijasta, koska se ei saa tarpeeksi sokeria. Kun elimistö ei saa tarpeeksi sokeria polttoaineeksi, maksa joutuu muuttamaan käytettävissä olevan rasvan ketoneiksi, joita keho käyttää polttoaineena – tästä syystä termi ketogeeninen.

Tämä ruokavalio on runsasrasvainen ruokavalio laihtuminen ja liikunta, jossa on kohtuullisia määriä proteiinia. Hiilihydraattien määrästä riippuen keho saavuttaa ketoosin alle viikossa ja pysyy siellä. Koska rasvaa käytetään sokerin sijasta kehossa, laihtuminen on dramaattista ilman oletettua kaloreiden rajoitusta.

Keto-ruokavalio on sellainen, että sinun pitäisi pyrkiä saamaan 60-75% päivittäisistä kaloreistasi rasvasta, 15-30% proteiineista ja vain 5-10% hiilihydraateista. Tämä tarkoittaa yleensä, että voit syödä vain 20-50 grammaa hiilihydraatteja päivässä.

Mitä voit syödä tällä ruokavaliolla?

Ruokavalio on runsasrasvainen ruokavalio, joka on jonkin verran samanlainen kuin Atkins. Rasvoja, yleensä “hyviä” rasvoja, painotetaan kuitenkin enemmän. Keto-ruokavaliolla voi olla

Oliiviöljy
Kookosöljy
Pähkinäöljyt
Voi
Ghee
Ruoholla syötetty naudanliha
Kana
Kalastaa
Muu liha
Täysrasvainen juusto
Munat
Kerma
Lehtivihreät
Ei-tärkkelyspitoiset vihannekset
Pähkinät
Siemenet

Voit myös saada koko joukon välipaloja, jotka on tarkoitettu keto-seuraajille. Kuten tästä luettelosta näet, hedelmät ovat rajoitettuja. Sinulla voi olla vähän sokeria sisältäviä hedelmiä rajoitetusti (enimmäkseen marjoja), mutta sinun on luovuttava suosikkihedelmistäsi, koska nämä kaikki ovat makeita ja / tai tärkkelyspitoisia.

Tämä ruokavalio ei sisällä minkäänlaisia jyviä, tärkkelyspitoisia vihanneksia, kuten perunoita (ja kaikkia mukuloita), ei sokeria tai makeisia, ei leipiä ja kakkuja, ei papuja ja linssejä, ei pastaa, ei pizzaa ja hampurilaisia ja hyvin vähän alkoholia. Tämä tarkoittaa myös, ettei kahvia maitoa tai teetä maitoa – itse asiassa ei maitoa ja jäätelöitä ja maitopohjaisia jälkiruokia.

Monilla näistä on kiertotapoja, koska saat hiilihydraatittomia pastaa ja pizzaa, voit saada kukkakaaliriisiä ja nyt on jopa ravintoloita, jotka palvelevat keto-harrastajia.

Mitkä ovat keto-ruokavalion edut?

Jos mietitkö, onko tämä ruokavalio turvallinen, sen kannattajat ja painonpudotustavoitteensa saavuttaneet ovat varmasti yhtä mieltä siitä, että se on turvallista. Keto-ruokavalion eduista voit odottaa:

Painon menetys
Vähentynyt tai ei sokeripiikkejä
Ruokahalun hallinta
Kohtausten hallitseva vaikutus
Verenpaine normalisoituu korkean verenpaineen potilailla
Vähentynyt migreenikohtaus
Tämän ruokavalion tyypin 2 diabetesta sairastavat potilaat voivat pystyä vähentämään lääkkeitään
Joitakin etuja syöpää sairastaville

Ensimmäisten neljän lisäksi ei ole riittävästi näyttöä sen tehokkuuden tai muiden sairauksien tukemiseksi laihtuminen ja liikunta, koska tarvitaan paljon enemmän tutkimuksia pitkällä aikavälillä.

Onko tällä ruokavaliolla sivuvaikutuksia?

Kun aloitat alun perin keto-ruokavalion, voit kärsiä ns. Keto-flunssasta. Näitä oireita ei välttämättä esiinny kaikilla ihmisillä, ja ne alkavat yleensä muutama päivä ruokavalion jälkeen, kun kehosi on ketoositilassa. Jotkut haittavaikutuksista ovat:

Pahoinvointi
Kouristukset ja vatsakipu
Päänsärky
Oksentelu
Ripuli ja / tai ummetus
Lihaskrampit
Huimaus ja huono pitoisuus
Unettomuus
Hiilihydraatti- ja sokerihalut

Näiden kuluminen voi kestää jopa viikon, kun kehosi tottuu uuteen ruokavalioon. Voit myös kärsiä muista ongelmista aloittaessasi keto-ruokavalion – saatat huomata, että sinulla on lisääntynyt virtsaaminen, joten on tärkeää pitää itsesi hyvin sammutettuna. Saatat myös kärsiä keto-hengityksestä, kun kehosi saavuttaa optimaalisen ketoosin, ja voit käyttää suuvettä tai harjata hampaitasi useammin.

Yleensä haittavaikutukset ovat väliaikaisia, ja kun kehosi sopeutuu uuteen ruokavalioon, niiden pitäisi hävitä.

Kuinka turvallinen keto-ruokavalio on?

Aivan kuten mikä tahansa muu ruokavalio, joka rajoittaa tiettyihin luokkiin kuuluvia elintarvikkeita, keto-ruokavalio ei ole vaaraton. Koska sinun ei pitäisi syödä monia hedelmiä ja vihanneksia, papuja, linssejä ja muita elintarvikkeita, voit kärsiä monien välttämättömien ravintoaineiden puutteesta. Koska ruokavaliossa on paljon tyydyttyneitä rasvoja, ja jos nautit “pahoista” rasvoista, sinulla voi olla korkea kolesterolitaso, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.

Pitkällä aikavälillä keto-ruokavalio voi myös aiheuttaa monia ravitsemuksellisia puutteita, koska et voi syödä jyviä, monia hedelmiä ja vihanneksia ja unohtaa kuidut, kuten myös tärkeät vitamiinit, mineraalit, fytoravinteet ja antioksidantit. Voit kärsiä ruoansulatuskanavan häiriöistä, alentuneesta luun tiheydestä (ei maitotuotteita tai muita kalsiumlähteitä) ja munuais- ja maksaongelmista (ruokavalio lisää stressiä molemmille elimille).

Onko keto-ruokavalio turvallinen sinulle?

Jos olet halukas luopumaan tavallisista ruokavaliosta ja haluavat todella laihtua, saatat olla kiusaus kokeilla keto-ruokavaliota. Suurin ongelma tässä ruokavaliossa on potilaan huono noudattaminen hiilihydraattirajoituksen ansiosta, joten sinun on oltava varma, että voit elää ruokavalintasi kanssa. Jos sinun on yksinkertaisesti liian vaikea seurata, voit siirtyä muokatun keto-ruokavalion versioon, joka tarjoaa enemmän hiilihydraatteja.

Keto-ruokavalio on kuitenkin ehdottomasti tehokas auttamaan laihtumista. Erään tuoreen tutkimuksen monet lihavilla potilailla seurasi onnistuivat laihdutus. Kaikki heidän kohtaamansa ongelmat olivat väliaikaisia. Jos sinulla ei ole merkittäviä terveysongelmia liikalihavuutta lukuun ottamatta ja jos olet menettänyt painonpudotuksen tavanomaisen ruokavalion jälkeen, keto-ruokavalio voi olla käyttökelpoinen vaihtoehto. Sinun on oltava ehdottomasti päättänyt menettää painosi ja olla valmis menemään rajoitettuun ruokavalioon määritellyn mukaisesti. Vaikka sinulla olisi lääketieteellisiä ongelmia, voit ottaa lääkärisi neuvoja ja ravitsemusterapeutin ohjeita ja jatkaa tätä ruokavaliota.

Toinen pidempään tehty tutkimus osoitti, että keto-ruokavalion jatkaminen on hyödyllistä painonpudotuksessa ja johtaa myös kolesteroliarvojen alenemiseen huonon kolesterolin lasku ja hyvän kolesterolin lisääntyminen.

Onko keto-ruokavalio turvallinen sinulle? Useimmat lääkärit ja ravitsemusterapeutit ovat yhtä mieltä siitä, että keto-ruokavalio on hyvä laihtuminen lyhyellä aikavälillä. Pitkällä aikavälillä tarvitaan lisää tutkimuksia. Muista, että liikalihavuus ei ole sopiva valinta, koska siihen liittyy oma terveysongelmien riski.

Smiti Munwani on kirjoittanut hyvin kauan. Hän on toimittaja, kirjailija, sisällönkirjoittaja ja ravitsemusterapeutti. Hän on julkaissut kaksi kirjaa, The Snack-Time Cookbook and Count Your Calors to Slim and Stay Slim. Hänellä on myös kaksi julkaistavaa kirjaa, yksi juhlavalikoista ja toinen terveellisen sydämen ruoanlaittoon. Häneen voi ottaa yhteyttä sähköpostitse: smitimunwani@gmail.com, jos joku on kiinnostunut julkaisemaan kirjoja uudelleen (hänellä on tekijänoikeudet) tai hän tarvitsee artikkeleita. Hän on kirjoittanut laajasti painettua mediaa varten ja kirjoittanut verkkosisältöä.

Monipuolinen kirjailija Smiti kirjoittaa monenlaisista aiheista – ota yhteyttä häneen sähköpostitse verkkosisältöä varten. Hän kirjoittaa terveydestä, lääketieteellisistä, vaihtoehtoisista korjaustoimenpiteistä, perheestä, suhteista, ruokavaliosta, rahoituksesta, liike-elämästä, matkustamisesta, kauneudesta ja muista yleisen edun mukaisista aiheista.